Bismillahirrahmaanirrahiim
Assalamu'alaikum w.w.

Hai temans..
Masih inget lagu Dari Mata -nya The Jaz? tapi liriknya dirubah seperti ini..

Dari rasamu rasamu 
Ku mulai jatuh cinta
Ku merasa merasa
ada berbeda

Dari rasa kau buatku jatuh
jatuh terus jatuh ke hati..

xixixixi... Yes, kalau lihat dari judulnya, sudah pasti yaa lagunya ditujukan untuk So Good. Saya memang nge-fans banget sama produk kemasan So Good ini. Eh, bukan gombal loooh, tapi ini nyata.

90% produk frozen food yang ada di kulkas saya itu dari So Good. Mulai yang produk siap masak (So Good Beef Sausage, Chiken Nugget, dll) sampai siap olah seperti (So Good Ayam Potong).

Untuk varian lengkapnya apa saja bisa di klik di So Good Indonesia.

Semua itu berawal dari keluarnya produk baru So Good Ayam Potong. Itu kali pertama saya mencoba produk So Good. Dan itu di bulan Syawal tahun lalu. Saya juga menulis 2 resep dengan menggunakan ayam potong So Good.

Sayur Babanci Ayam Potong So Good
Coke Jahe Ayam Potong So Good

Karena suka dengan ayam potong So Good, saya pun mencoba produk siap masaknya, yaitu So Good Chiken Sausage (dibaca : sosis). Dan hasilnya jadi 1 resep yang saya tulis juga disini, yaitu :

Kuraja Sosis Ayam So Good

Nah, mulai dari situ deh saya ketagihan. Sampai-sampai pas pulang umroh kemarin, saya pun tertarik mencoba So Good Chikcen Nugget dibuat masakan timur tengah yang saya coba disana, yaitu Shawarma Chicken Nugget So Good.

Di bulan Ramadan ini saya kembali mengolah beberapa menu takjil dengan bahan dari So Good siap masak.

Seperti biasa menu yang saya buat itu selalu tak jauh dari menu kesukaan anak-anak, terutama Abang Fi.

Kali ini saya berusaha menyenangkan hati Abang Fi untuk memenuhi menu takjil permintaan dia.

Sejak umur 3 tahun Abang Fi sudah mulai puasa. Dan alhamdulillah mulai full sejak usia 5 tahun.

Syaratnya setiap buka puasa, saya harus menyiapkan makanan yang dia mau.

Dulu, jaman saya masih mengajar, saya beli jadi menu takjil yang sesuai permintaan Abang Fi. Alhamdulillah menu pilihan dia bukan yang mahal-mahal. Dia minta roti mises, wafer coklat dan susu coklat.. xixixi..

Tapi setelah dia tau makanan enak yaa pilihannya mulai deh agak tinggi dikit harganya. -_-

Untuk menjaga dia mencintai Ramadan serta menyambut puasa dengan suka cita, maka saya pun berusaha mengabulkannya. Namun kali ini, karena saya sudah menjadi full time mother, saya mencoba buat sendiri di rumah.

Alhamdulillah saya selalu nyetok So Good di rumah. Maka resep kali ini pun menggunakan bahan utama dari So Good.

So Good Beef Sausage (inget yaaa dibacanya : sosis) adalah bahan utama pilihan saya. Saya mengolah dari 1 bungkus So Good Beef Sausage menjadi 2 resep sekaligus. Bahkan mungkin bisa lebih dari itu.

Tapi kalau saya tulis semua, yang ada jadi buku resep.. xixixi.. jadi 2 saja cukup yaa.

Antara So Good Beef Sausage, Paprika dan Abang Fi

Disaat kita berpuasa, tubuh kita beristirahat menerima asupan nutrisi selama 12 jam. Tubuh hanya mengambil asupan nutrisi yang tersedia.

Jadi itu sebabnya beberapa ahli gizi menganjurkan, saat berpuasa makan dan minumlah sesuai kebutuhan tubuh kita.
Untuk daya tahan tubuh kita juga memerlukan vitamin C yang cukup.

Nah, saya pun memutar otak, kira-kira buah atau sayuran apa yg bisa saya sisipkan dalam menu takjil sesuai kesukaan Abang Fi, yang bisa mencukupi kebutuhan vitamin C.

Teman-teman pasti sudah paham sekali kalau anak saya yang satu ini enggan untuk makan sayur. Buah pun kadang nggak di sentuh.

Sayur akan dia colek kalau ada dimakanan yang dia suka.

Tetiba saya ingat buah paprika. Yes, saya mengambil paprika sebagai teman dari So Good Beef Sausage, karena dalam 1 buah paprika mengandung banyak sekali vitamin yang dibutuhkan tubuh.

Buah paprika juga mengandung banyak antioksidan dan vitamin C (150 – 250 mg/100 g). Kandungan karoten (seperti lycopene) pada paprika merah adalah sembilan kali lebih banyak. Paprika merah juga memiliki kandungan vitamin C dua kali lipat dari paprika hijau.

photo by sindo.net

Memakan 2 buah keluarga cabai yang berasal dari Meksiko ini, mampu mencukupi kebutuhan vitamin C kita sekeluarga dalam sehari. Tapi yang ukurannya besar yaa..

Vitamin C ini lah yang dibutuhkan untuk imunitas dan daya tahan tubuh kita selama berpuasa. (info dari wikipedia)

Sedangkan So Good Beef Sausage, mengandung daging sapi berkualitas baik. Daging sapi memiliki protein hewani yang tinggi dan dibutuhkan oleh tubuh.

Apalagi pada So Good Beef Sausage kemasannya di vacum, sehingga nutrisi pada daging sausage terjaga dengan baik. Proses pembekuan produk juga dilakukan dalam waktu 45 menit pada suhu -35 derajat celcius mengunci 4 kualitas So Good Beef Sausage, yaitu : Segar, Gizi, Rasa dan Bersih.

kemasan vacum So Good Beef Sausage

Untuk mencapai menu piring gizi seimbang, menu yang lebih dibutuhkan dalam kondisi tubuh  berpuasa, maka So Good Beef Sausage dan Paprika adalah perpaduan yang pas. Tinggal dicari bahan karbohidratnya.

Penjelasan Menu Piring Gizi Seimbang bisa dibaca di Menu Gizi Piring Seimbang

Maka dari itu saya memilih roti sebagai paduan sempurna untuk resep siap masak So Good kali ini. Menu Ramadan yang saya masak kali ini adalah menu khas takjil dikeluarga kami, khususnya Abang Fi.

Apa saja ya menunya? Ini diaaaa...