Air Nabeez dan Susu Kurma

www.adeufi.com


Assalamu'alaikum wr.wb.
Bismillahirrahmanirrahim

Menjadi seorang ibu memang banyak sekali cobaannya. Saat dia hamil dan menyusui dia tetap punya kewajiban untuk berpuasa. Namun Allah maha pengasih dan penyayang, diberi kemudahan bagi para ibu spesial itu untuk tidak berpuasa. Akan tetapi kasih sayang Allah itu malah jadi kegalauan sebagian ibu, "kuat nggak yaa aku puasa?" atau "Aaah.. aku nggak puasa deh, kasian bayinya" atau "Nanti kalau aku puasa ASI ku habis" Nah, kali ini saya mau mencoba menghilangkan kegalauan para ibu hamil dan ibu menyusui dengan resep minuman multivitamin kegemaran Rasulullah SAW, yaitu Air Nabeez.


Seperti yang diriwayatkan oleh Hadits Riwayat Muslim berikut :

َعَنِ ابْنِ عَبَّاسٍ قَالَ كَانَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يُنْبَذُ لَهُ الزَّبِيبُ فِي السِّقَاءِ فَيَشْرَبُهُ يَوْمَهُ وَالْغَدَ وَبَعْدَ الْغَدِ فَإِذَا كَانَ مَسَاءُ الثَّالِثَةِ شَرِبَهُ وَسَقَاهُ فَإِنْ فَضَلَ شَيْءٌ أَهَرَاقَهُ

Dari Ibnu Abbas Radhiyalahu ‘anhu, ia berkata,”Rasulullah Shallallahu ‘alaihi wa sallam pernah dibuatkan rendaman kismis dalam satu bejana, kemudian beliau minum rendaman tersebut pada hari itu, juga esok harinya dan keesokannya harinya. Pada sore hari ketiga beliau memberi minuman tersebut kepada yang lain, jika masih ada yang tersisa , beliaupun menuangnya.”

Sumber : www.almanhaj.or.id

Apa sih Air Nabeez itu?

Seperti yang dipaparkan hadits diatas, Air Nabeez adalah cairan yang berasal dari rendaman kurma/kismis. Membuatnya sangat sederhana, yaitu kita cukup merendam kurma yang sudah dibuang bijinya atau kismis dengan air dingin selama 8 - 12 jam. Jadi kalau kita hendak meminumnya Magrib, maka kita rendam dari Subuh. begitupun sebaliknya. Tapi jangan dicampur ya.. Kalau mau buat dengan kurma, ya kurma saja. Kalau mau kismis, ya kismis saja. Karena kalau dicampur kandungannya akan beda dan tidak lagi bermanfaat.

Air Nabeez Kurma
Ada Kadarluasanya Nggak?
Ada. Air Nabeez ini hanya boleh diminum jika kita merendamnya selama 2 x 24 jam (2 hari). Itupun jika disimpan dalam lemari es. Lewat dari 2 hari Air Nabeez ini berubah menjadi Khamr dan haram untuk diminum, karena sudah difermentasi dan mengeluarkan alkohol.

Air Nabeez adalah minuman beralkali, yang mampu menolong membuang kelebihan asam pada perut dan memulihkan sistem pencernaan tubuh. Juga membantu membuang kandungan toksin yang berbahaya didalam tubuh. Dalam kata lain berguna sebagai sebagai detox.

Air Nabeez tinggi akan kadar fiber, ia mampu membantu proses pencernaan yang baik & meningkatkan / menajamkan fikiran. Agar kita tidak mudah lupa.

Kita juga mengetahui dari segi kesehatan manfaat dari buah kurma, yaitu :
1. Pemberi & pemulih tenaga (inilah sebab mengapa kita disunahkan untuk memakan buah kurma pada saat berbuka puasa).
2. Tinggi kandungan fiber yang dapat menghilangkan kolestrol jahat yang terkumpul di dalam tubuh. Sangat bagus dalam menghilangkan sembelit (atau meredakan & memulihkan diri dari sembelit).
3. Pemberi zat besi yang sangat bagus.
4. Kaya akan pottassium yang penting dalam menjaga jantung & menstabilkan tekanan darah.

Karena Air Nabeez terbuat dari kurma, maka segala manfaat dari kurma juga kita rasakan saat meminum air tersebut.

Sumber : www.tribunnews.com

Lalu hubungannya apa dengan Ibu hamil dan Ibu menyusui?
Kita sudah baca segala manfaat dari Air Nabeez, maka minuman tersebut pun baik untuk dikonsumsi Ibu hamil. Tapiii untuk Ibu hamil ataupun menyusui, mereka butuh kalisum tambahan. Kalsium itu biasanya dikonsumsi dari segelas Susu. Kombinasi Air Nabeez dan Susu, kita namakan Susu Kurma


www.adeufi.com


Nah, berdasarkan cerita teman saya yang tinggal di Jeddah, disana ada kebiasaan bagi Ibu menyusui atau Ibu hamil untuk selalu minum Susu Kurma sebagai penambah tenaga dan ASI Booster, terutama saat di bulan Ramadan. Dan teman saya itu sudah membuktikannya. Kenapa saya bilang begitu, saat itu saya sedang menyusui 3rdFi dan saya sedang galau karena ASI saya menipis saat berpuasa. Tiba-tiba teman saya itu menyarankan minum Susu Kurma. Spontan lah saya tanya, awalnya pertanyaan saya "beli dimana?" Eeh.. dia malah memberikan resepnya. Teman saya memang sedang menyusui anaknya yang ke-4. Jadi dia selalu buat itu.

Alhamdulillah teman saya mau berbagi resepnya, dan saya pun hendak berbagi ke teman-teman. Yuk, kita coba resepnya!


[RESEP] SUSU KURMA

Bahan-bahan :
- Kurma (hitungan ganjil, 3, 5, 7... butir)
- Air matang 200ml
- Susu segar 200ml (saya pakai susu Bearbrand atau UltraJaya rasa plain)

Cara membuat Air Nabeez Kurma :
- Ambil daging kurma dan buang bijinya.
- Rendam dengan air matang selama 8 - 12 jam. (jadi kalau mau diminum malam, rendam saat pagi. Kalau mau diminum pagi, rendam sebelum tidur). Akan lebih nikmat jika air rendamannya disimpan dalam lemari es.

Cara membuat Susu Kurma :
- Campurkan Air Nabeez Kurma dengan Susu segar 200ml (lebih enak lagi jika susu disimpan dulu kedalam lemari es). 
- Blender hingga kurmanya halus.
- Susu Kurma siap disajikan.

Rasanya hmm... buat saya yang pencinta susu, pasti akan saya bilang enak. Manisnya tidak nyelap karena sudah berasa manis kurma, dan rasa susunya juga nggak terlalu kental karena sudah ada campuran 200ml Air Nabeez.

Tips Minum Air Nabeez atau Susu Kurma :
- Baca Bismillah sebelum minum bagi yang muslim.
- Minum dalam posisi duduk.
- Enaknya diminum dingin.
- Minum dipagi hari sebagai pelengkap sarapan. Jika hendak berpuasa, minum saat sahur.
- Bagi yang tidak suka minum susu, boleh minum Air Nabeez-nya saja. Kalsium bisa dicari dari makanan atau minuman yang lain.
- Sebelum minum Air Nabeez, makan dulu kurma yang ada dalam rendamannya, selanjutnya kita tuntaskan dengan Air Nabeez-nya.
- Tetap mengkonsumsi makanan kaya serat dan sehat lainnya, seperti sayur buah.

Alhamdulillah benar terbukti, saya tidak merasa lemas saat berpuasa dan 3rdFi tetap kenyang karena ASI-nya insya Allah cukup. Jadi ibu-ibu jangan galau lagi disaat kita punya bayi, Insya Allah dengan minum Air nabeez atau Susu Kurma ini, ibu kuat dan bayi pun sehat.

Selamat mencoba ! ^_^

Wassalam






22 komentar:

  1. Ma kasih informasinya ^_^

    BalasHapus
  2. Bukannya susu di boleh dicampur sama buah

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya memang. Kalau rasulullah minumnya terpisah. Tapi alhamdulillah walau dicampur susu dan kurma juga saya membuktikan dapat manfaatnya ^_^

      Hapus
  3. Komentar ini telah dihapus oleh administrator blog.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.

      Hapus
  4. Komentar ini telah dihapus oleh administrator blog.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.

      Hapus
  5. Misalkan air nabeez x direbus boleh gak,, suka yg hangat2😊

    BalasHapus
    Balasan
    1. Hmm.. kalau dalam hadits nya sih rasulullah ga pakai di rebus lagi. Biasanya kalau air fermentasi. Kalau pakai direbus khasiatnya hilang. Mungkin susunya yg hangat saat blender.

      Hapus
  6. Kalau susu nya susu bubuk kambing boleh ga ya?

    BalasHapus
    Balasan
    1. Kalau bubuk biasanya sudah berapa kali melakukan proses pemanasan yg bisa menghilangkan nutrisi dalam kandungan susunya. Sebenarnya susu yang baik sih susu cair atau susu segar. Tapi kalau nggak ada, susu yg biasa kita konsumsi aja.

      Hapus
    2. kalau rendaman nya d simpan d kulkas ato pakai air es bisa tidak?

      Hapus
    3. Boleh.. saya juga simpan dikulkas kok. Biar minumnya dingin. Enak.

      Hapus
  7. Ini udah ada produk kemasan yang dijual blm ya Mb

    BalasHapus
    Balasan
    1. Wah nggak tau juga ya. Kalau saya bisa buat sendiri yaa.. buat apa beli.

      Hapus
  8. Air matang untuk merendamnya yang patas atau yang dingin Bu?

    BalasHapus
    Balasan
    1. Air apa aja, Mas. Kalau saya sih air adem.

      Hapus
  9. mba, kurma nya pakai kurma ajwa gakpapa kah? boleh kurma apa saja kan ya?

    BalasHapus
    Balasan
    1. Boleh kurma apa aja, Mba. Malah bagus kurma ajwa.

      Hapus
  10. Assalamualaikum, mba, air nabeez ini kalau disaring sampai sisa airnya aja, terus dicampur dengan susu formula untuk bayi boleh ga yah ? Bayi saya umur 3 bulan. Kalau tahnik kan menggunakan kurma juga, malah sama seratnya diberikan ke bayi. Terimakasih kalau mau menjawab

    BalasHapus
  11. Muter-muter nyari referensi ttg nabeez, ketemulah postingan ini. Makasih infonya mbak, sangat bermanfaat ^^

    BalasHapus

Aduuuh ma kasih yaaa komentarnya. Tapi mohon maaf, buat yang profilnya "unknown" langsung saya hapus. Semoga silaturahmi kita selalu terjaga walau lewat dumay. Selamat membaca tulisan yang lainnya ^_^