[Resep] French Fries Rumahan

Oktober 06, 2016

www.adeufi.com
Photo taken by wiseGeek


Suka sebel deh kalau masak kentang, awalnya saja kriuk-kriuk. Begitu kentangnya tidak oanas lagi, jadi melempem. Ga kriuk-kriuk lagi. Nah kebetulan, kemarin lagi lihat-lihat postingan kakak sepupu. Terus beliau bagi-bagi resep kentang yang selalu dalam kondisi kriuk-kriuk. Mulai lah dicoba di rumah. Hmmm... kentang goreng ala restoran fast food, bisa kita nikmati di rumah looh.
Catat resepnya ya!


Bahan :
Kentang 1 kg
Tepung Maizena secukupnya
Royco / Bumbu penyedap lainnya secukupnya
Garam secukupnya
Batu es atau air es
Air kurang lebih 1 panci kecil


Cara Membuat :
1. Potong kentang sepanjang jari atau sesuai selera.
2. Cuci kentang hingga bersih, lalu tiriskan.
3. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kentang.
4. Masak hingga 5 menit, lalu tiriskan.
5.Setelah kentang agak dingin, rendam di air es atau air matang yang diberi es batu selama 5 menit, lalu tiriskan.
6. Taburkan tepung maizena, garam, bumbu penyedap kedalam kentang. Aduk hingga rata.
7. Goreng kentang hingga kecoklatan dan matang.
8. Kentang goreng krispi siap disajikan. ^_^

Selamat mencoba! ^_^

You Might Also Like

5 komentar

  1. Asli super karbo ini. Hihihi...
    Apalagi kalau pas sambil nonton tivi. Maknyoos, banget!

    BalasHapus
    Balasan
    1. Haha.. Iya mba Anna. Abaikan diet kalau lg makan ini. Wkwkwk

      Hapus
  2. hwaaa gampil surampil. Bookmarked!

    BalasHapus
    Balasan
    1. Et sedaaap... Saya emang ga pernah mau ngerjain yg masaknya ribet.. Hahaha

      Hapus
  3. Gampang banget ternyata ya. Tapi akupun terkadang banyak ga telatennya kalo bikin sendiri hiks hiks. Tapi bolehlah dipraktekin biar terjaga ya kualitasnya

    BalasHapus

Aduuuh ma kasih yaaa komentarnya. Semoga silaturahmi kita selalu terjaga walau lewat dumay. Selamat membaca tulisan yang lainnya ^_^

Popular Posts

My Instagram

Jadwal Sholat

jadwal-sholat